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        黃景容教授觀摩我校一體化課堂公開課

        信息發布者    2019-12-31
                12月31日上午我校教務處在烹饪實訓室舉行一體化課程公開課講座。現代服務系黃勤奮副主任給各系主任、各教研組長主講一體化課程,課題爲《羅非魚的初加工》。全國一體化課改專家黃景容教授現場指導,各系部領導、教學骨幹等到場觀摩。
         
                黃教授對本次教學運用現代化媒體手段、通過分小組,扮演角色的方式培養學生的動手操作能力,小組點評的方式予以肯定;同時也對此次教學提出了有益的建議。在場教師受益匪淺,觀摩學習了一堂真正的一體化課堂,冉校要求本次學習的體會要運用到未來的教學中,不斷提升課堂教學質量,讓學生有所學有所得。


         
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